Испытательная лаборатория

Испытательная лаборатория аккредитована в Государственной Системе Технического Регулирования Республики Казахстан на соответствие требованиям СТ РК ИСО/МЭК 17025-2007 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». В испытательной лаборатории работает 25 специалистов из них 3 эксперта-аудитора по подтверждению соответствия пищевых продуктов и санитарно-гигиенических средств.

Основными задачами Испытательной лаборатории являются:

  • Испытания при подтверждении соответствия пищевых продуктов, парфюмерно-косметической продукции, товаров бытовой химии, изделий санитарно-гигиенического назначения
  • Проведение исследований направленных на выявление ГМО в пищевых продуктах
  • Аналитическая экспертиза при государственной регистрации и перерегистрации БАД, детского питания, пищевых добавок

Структурные подразделения:

Отдел физико-химических исследований

pic 7Отдел микробиологических исследований

Отдел токсикологических исследований

pic_11

 

 

Отдел по определению содержания остаточных количеств пестицидовpic 6

Виварий

Кадровый состав:

Профессор, доктор медицинских наук — 1

Профессор доктор биологических наук – 1

Доктор биологических наук – 1

Кандидаты химических, биологических наук– 4

Техническая компетентность Испытательной лаборатории подтверждается через:

  • Межлабораторные сличительные испытания, результаты которых подтверждены протоколами и сертификатами
  • Ежегодный государственный контроль за деятельностью лабораторий со стороны Комитета по техническому регулированию
  • Внутренние аудиты системы менеджмента качества и внутрилабораторный контроль

Испытательная лаборатория аккредитована на проведение следующих исследований:

    • Микробиологические показатели
    • Физико-химические исследования
    • Содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, олово)
    • -//-  радионуклеидов
    • -//-   антибиотиков
    • -//-   гистамина
    • -//-   нитратов, нитритов
    • -//-   микотоксинов
    • -//-    пестицидов
    • -//-   консервантов (бензойной и сорбиновой кислот и их солей)
    • -//-   витаминов (C,PP,E,D,A)

pic 3

    • -//-   микро- и макроэлементов (медь, цинк, йод, кальций, магний, железо)
    • -//-  меламина
    • Пищевая, энергетическая ценность
    • Аминокислотный состав
    • Жирно-кислотный состав
    • Токсикологические исследования на лабораторных животных
    • Исследования на наличие ГМО

pic4

  • Исследования на патогенность.